होली स्पेशल ! राजस्थान के प्रसिद्ध कांजी वड़ा की रेसिपी
सामग्री –कांजी के लिए पानी – 2 लीटर पीली या काली सरसों – 2 चम्मच (दरदरी पिसी हुई) हल्दी पाउडर – 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर – 1 चम्मचहींग – 2 चुटकी सरसों का तेल – 2 चम्मच नमक – 2 चम्मच काला नमक – 1 चम्मचवड़े के लिए मूंग दाल – 100 ग्राम नमक […]